珠 蔥 蝦夷蔥
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延伸文章資訊
- 1董淑芬的野菜花園廚房- 萬能葱... 收到小農朋友送的一把細 ...
上網查了查:「萬能葱就是台灣的珠蔥,日本名為萬能蔥,在台灣和日本九州普遍栽培。」 珠蔥我也很常種來當青蔥或蝦夷蔥用,不過是我都用紅蔥頭來種,蔥白 ...
- 2[香草植物] 蝦夷蔥(高雄區農業改良場)
[香草植物]蝦夷蔥◎ 文.圖/黃雅玲蝦夷蔥又稱細香蔥,學名為Allium schoenoprasum,屬於百合科(Liliaceae)蔥屬之多年生草本植物,原產地在北歐及西伯利亞, ...
- 3蝦夷蔥- 维基百科,自由的百科全书
蝦夷蔥(学名:Allium schoenoprasum),又稱细香葱、虾夷葱,是蔥屬植物的一員。其細長管狀葉常同蔥一樣用為調味料,为常用辛香料,也可用作草藥。蝦夷蔥和洋蔥或大蒜 ...
- 4蔥科植物的種類1.洋蔥2.香蔥:又稱係香蔥或蝦夷蔥3.大蔥: ...
香蔥:又稱係香蔥或蝦夷蔥3.大蔥:別名青蔥或冬蔥4.分蔥:又名珠蔥或紅蔥頭5.韭菜:又名扁葉蔥或韭蔥6.薤:別名蕎頭閩南語稱"蕗蕎",是我國特有的一種"葉似蔥,鱗莖似蒜"的 ...
- 5法國超市的珠蔥 - 檸檬的
法國人常吃的蔥類,其實都是味道溫和的品種,也就是下圖左右兩側: 左側的蝦夷蔥(ciboulette),還有右側的大蔥(poireau),大蔥是冬季的菜,盛產時非常 ...